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제목 제품 생산
작성자 빈트 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2022-07-29
  • 추천 추천하기
  • 조회수 93

안녕하세요 빈트입니다.


해당 제품은 아직 유탕처리가 되지 않은 제품이라 직접 가열하여 드셔야 합니다.

참고로 콩고기의 특성상 일반 고기와 같은 육즙이나 기름이 없기 때문에

에어프라이어기 보다는 아래와 같이 프라이팬 또는 튀김기에 직접 가열하시는 것이 

조금 더 자연스럽고 맛있습니다. 참고 부탁드립니다. 감사합니다. 


* 프라이팬 *

1. 냉동상태의 제품을 그대로 사용하여 주십시오.

2. 잘 달구어진 프라이팬에 기름을 넉넉하게 부어 주십시오.

3. 중약불(약170ºC ~ 180ºC)에서 약 4분간 앞뒤로 노릇하게 튀겨주십시오. (제품 200g 기준, 조리하는 제품의 양에 따라 시간은 달라질 수 있습니다.)


* 튀김기 *

1. 튀김기의 온도를 약170ºC ~ 180ºC로 맞춰 예열하여 주십시오.

2. 냉동상태의 제품을 겹치지 않게 넣고 약 4분간 노릇해지도록 튀겨주십시오.

3. 기름기를 제거한 후 취향에 맞는 소스를 찍어 드시면 더욱 맛있습니다

 



[ Original Message ]

공장에서 튀겨서 나오는 제품인가요?

에프에 돌려서 조리해도 되는지 궁금합니다~^^

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